小时候冬天的太和,这些场景还有多少人知道~~~~
本帖最后由 刘翔宇 于 2016-12-23 11:12 编辑小时候的冬天储存大白菜绝对是相当重要的一件事
那个时候在太和能看见的绿叶菜除了白菜也就没啥别的了
深秋、立冬时节,街边的黄叶一落,老少爷们儿就开始筹划这一冬的大白菜了。
每年冬天,无论是平房大杂院,还是红砖、灰砖居民楼,都会在几天的时间内变成“菜地”。
白菜肉馅饺子,这就是饺子里面的经典款,始终保持着无法撼动的位置。每到周末,很多家都响起剁馅声,铛铛铛连成一片……
现如今,还在冬储的人越来越少
但情结仍在那些冬天里的独特的味道是其他季节不能比拟的!
冬天里这些独特的味道,你还记得吗?
糖葫芦▼冬天的太和,大街上怎么可能少的了糖葫芦的身影。江湖传言“吃了它治病又解馋,你就年轻二十年。”
很多人恐怕都忘不了那冰天雪地里的一串鲜红,那一口纯粹的酸甜。
烤红玉(红薯)▼每次闻到烤红薯的味道都让人欲罢不能。
一只铁皮桶,一炉炭火,甜香和热气温暖了寒冬。
爆米花▼最受欢迎零食排行榜冠军,小时候一看见崩爆米花的老大爷就跟见到亲人似的,不过近两年在咱太和倒是少见了,好想吃!
“嘭”一声巨响,香喷喷的爆米花就出炉啦!
这些舌尖上的回忆,模糊又近在眼前,很简单,却也充满乐趣。那些年的太和,很冷却也很暖。
你还记得,那些年冬天里的太和吗?
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