校园食品安全 关系师生身心健康 牵涉千家万户
记者从市市场监督管理局获悉 即日起 我市在全市范围内 开展2023年校园食品安全 风险隐患异地交叉排查行动 从各县市区 市场监督管理局及教育局 抽调人员组成9个工作组 分赴8个县市区及阜阳经开区 进行明察暗访
此次交叉排查行动,分检查行动、问题整改和回查巩固3个阶段。 各小组将主要采取听取汇报、查阅资料、现场检查、明察暗访等方式,对随机抽取的学校食堂等单位进行检查其中,每地至少随机抽查5学校食堂、1家学生集体用餐配送单位。
主要是督促辖区内学校食堂及学生集体用餐配送单位开展自查、建立健全食品安全管理组织体系等,压实学校校长等责任,督促学校、校外供餐单位建立健全食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机制,全面排查、按时按质整改学校食品安全风险隐患。
据介绍 交叉排查结果将全市公开通报 并纳入2023年度 餐饮服务食品安全目标考评内容 对交叉排查中发现的问题 将形成《学校食品安全检查问题清单》 督促闭环式整改并举一反三 开展“回头看”活动 巩固整改成效 切实筑牢师生食品安全屏障
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