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[快乐厨房] 葱香土豆饼干

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查看16026 | 回复0 | 2015-12-17 16:47:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 女侠放开那禽兽 于 2015-12-17 16:53 编辑



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   对于一个土豆控来说,喜欢吃土豆的程度可想而知,吃土豆不仅是因为土豆不管和什么食材都能吃出不一样的味道,还因为不管怎么吃都非常的下饭,今天这道做法直接来个土豆的极致吃法吧,让土豆也来个像火山一样的爆发吧。。。


主料土豆 (1个) 牛奶 (30g) 蛋黄 (1个)
辅料葱花 (适量)
厨具电烤箱、蒸锅





备好材料。


土豆切成大片泡在水里去下淀粉,最后沥干水分。


土豆蒸熟或微波炉高温叮4分钟。


土豆片和牛奶放入搅拌机里搅拌成泥或用勺子捣成泥。


土豆泥加入葱花,蛋黄,葱花适量,盐半茶匙,黑胡椒1茶匙,红油半茶匙调味。


搅拌均匀。


装入裱花袋挤出心形。


烤箱190度先烤5分钟刷层蛋液再烤5分钟。或微波炉中火叮5分钟。


成品
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