猪肉木耳饺子

         
         

主料：猪肉、
配料：西葫芦、木耳、
调料：盐、糖、葱、姜、味精、老抽、胡椒粉、色拉油、
做法：1、西葫芦洗净、2、猪肉剁成米粒状、3、木耳切米粒状、4、西葫芦切丝加盐腌制、

5、腌制过的西葫芦丝去除水分、
6、肉馅放大容器内、
7、加入木耳、盐、味精、糖、搅拌、
8、加入西葫芦丝、倒少许色拉油、

9、拌好的馅料、
10、面粉和面团醒面半小时、做成小剂子、
11、擀皮、
12、包好的饺子、
13、锅烧开水、水开下入饺子、大火烧开小火煮至熟透、
14、出锅装盘、

技术刚刚的啊