难忘农家的年味

显示全部楼层 · 2013-2-13 20:37:18

相机：松下FZ100
地点：太和刘大杭村
时间：13年2月5日
农家年味

春节将至，去乡下看望老战友，回忆过去，依然是谈话的主题。

正说着话，战友老伴让准备吃饭。不一会，饭菜就端上了桌。因为都开车，桌上没有上酒。可是芹菜炒香猪、蒜苔牦牛肉、已让人垂涎欲滴。麻辣味十足的川味香肠，是在西藏打工的四川厨子做的，味道非常地道。嚼在嘴里，仿佛又找到了四十年前我们在四川当兵时的味道。战友一家人不停地劝我吃这吃那，我也一刻不停地往嘴里填。也想放下筷子，可又嫩又香的香猪肉，让人欲罢不能。最后只吃了半块馒头，又喝了一小碗我让做的红芋片茶。说实话，牦牛肉有点嚼劲，却没有我们黄牛的那种口感和味道。第一次品尝牦牛肉，为了记住它，也吃了好几片。我更记住了这农家提前到来的年味。