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家常黄瓜拌鸡丝

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查看39779 | 回复18 | 2012-4-23 17:27:14 | 显示全部楼层 |阅读模式

黄瓜拌鸡丝

黄瓜拌鸡丝


黄瓜拌鸡丝

黄瓜拌鸡丝

  天热了就喜欢吃凉拌菜,今天做的这道黄瓜拌鸡丝非常爽口开胃下饭。

  爽口凉拌菜——黄瓜拌鸡丝的做法

  准备材料:

  黄瓜1根,鸡胸肉1块,红椒2个,葱姜片,八角1颗,盐,醋,植物油,花椒,蚝油,大蒜,辣椒油。

  制作过程:

  1、锅里放冷水,放入鸡胸肉,大火烧开,加葱姜片,八角,转中火煮10分钟再关火焖10分钟。捞出,放凉,撕丝。

  2、锅里热油,放入花椒,爆香后关火,捞出。蒜砸成蒜泥或切蒜末。

  3、黄瓜切丝,红椒切丝,加鸡丝,花椒油,蒜泥(末),盐,醋,蚝油,辣椒油拌匀即可。

SWAT小强 | 2012-4-23 17:50:19 | 显示全部楼层
{:soso_e102:}想吃了
◇灬雯雯 | 2012-4-23 18:11:14 | 显示全部楼层
{:4_92:}楼主你家里是不是开饭店的啊?天天咋内些吃的啊 ?

点评

喜欢做饭  详情 回复 发表于 2012-4-24 10:05
痴情最无奈 | 2012-4-23 18:56:02 | 显示全部楼层
楼主,你每发一次吃的,你都记好,赶明个一起品尝!
悛悛 | 2012-4-23 19:08:43 | 显示全部楼层
{:soso_e102:}外卖····
hqq521 | 2012-4-23 20:34:42 | 显示全部楼层
这个比较实用,这两天吃正舒服,嘿嘿。明个试试!
wangmm | 2012-4-24 10:05:46 | 显示全部楼层
◇灬雯雯 发表于 2012-4-23 18:11
楼主你家里是不是开饭店的啊?天天咋内些吃的啊 ?

{:soso__1329030854366471218_4:}喜欢做饭

点评

下次去你家里吃饭  详情 回复 发表于 2012-4-24 10:17
wangmm | 2012-4-24 10:06:49 | 显示全部楼层
痴情最无奈 发表于 2012-4-23 18:56
楼主,你每发一次吃的,你都记好,赶明个一起品尝!

{:soso__13750267289158962770_4:}
◇灬雯雯 | 2012-4-24 10:17:45 | 显示全部楼层
wangmm 发表于 2012-4-24 10:05
喜欢做饭

{:soso_e102:}下次去你家里吃饭

点评

么问题  详情 回复 发表于 2012-4-26 09:56
liulin413244823 | 2012-4-25 20:52:43 | 显示全部楼层
吆喝...不错

点评

谢谢  详情 回复 发表于 2012-4-26 10:01
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