酒酿南瓜园子

酒酿南瓜园子

  南瓜是很温暖的一种食物~~~
  生长不费力，储存期更是长之又长~~~~
  似乎它就在厨房某个角落，静静地看着你亲睐别的食物~~等待你眸然回首发现它的存在~~~
  是不是很像一个虽朴实，却更温暖踏实的暖男呢~~~~
“暖男”搭配醉人的酒酿，更暖人，也更动人~~

原料：南瓜200g，糯米粉50g
辅料：细砂糖20g，酒酿60g

做法：

1、南瓜去皮，洗净，切块；

2、上锅蒸熟，趁热捣成南瓜泥；
3、拌入适量糯米粉，细砂糖；

4、揉成南瓜面团，不用过度揉，能捏成团即可；

5、将南瓜面团捏成一个个小圆子；
6、锅里加水烧开，放入糯米小圆子；我喜欢喝酒酿汤，所以水放得有点多；

7、将圆子煮至浮起；

8、加入酒酿煮开；
9、装盘盛出即可食用。

碎碎念：
1、糯米粉要一点一点加，加多了粉，就要加点清水。