春游江淮请您来丨玉米面加上一把菠菜，人馋到流口水。

菠菜洗净之后去掉根部，然后剁碎，这里是一斤的菠菜。切好的菠菜放到盆里，
然后加3克食用碱拌匀，加碱的目的是为了保证菜团不会因蒸制而变黄，当然家里如果没有碱也可以不加的。


分别准备165克的玉米面和165克的普通面粉，
全部加入菠菜里，如果没有玉米面就全部用普通面粉代替，然后混合均匀。


菠菜、面粉最后能够抓制成团即可，
如果实在是搞不成团，期间可以一点一点的加水，一定要少量的加。


直到面粉与菠菜完全融合，用手能搓成团的形状就可以了。


蒸锅里烧开水，然后把菜团一个个的码放进去，
盖盖后，以中火蒸制20分钟关火。


因为加了食用碱，做出来的菠菜团依旧是翠绿色的，
让人看了非常的有胃口。


大家自己可以换成别样的蘸汁，菜团蘸上蘸汁，
吃一口非常的过瘾。这道美食是不是很简单呢？
大家是不是也很想试试呢？