春游江淮请您来丨太和人还记得这些农村里的野生美味吗？

你见过这种红色果子吗？

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放进嘴里满口酸甜


这种红果子，太和人习惯把它叫作野草莓。
每到四五月成熟的季节，
村里的小伙伴们都会相约一起去摘果。
这些长在乡村田间地头、河边的野味，
是很多太和人童年的“网红”食品，一口咬下全是味道酸酸甜甜的汁！

它学名叫蓬蘽(Péng Lěi)，小时候采摘过的人都记得，
这是一种很难替代的特殊的童年美味。


每年三月初看见路边的草丛里开满小白花，
就知道离吃“草莓”的日子不远了！





四五月份，和小伙伴们在田间地头、河边搜寻，
边走边吃，吃饱了拔根狗尾巴草，
在尾部位打个结，再把一颗颗野草莓串上，

就收获了一大串“糖葫芦”！



其实除了野草莓

小时候还有很多

由我们自己采摘的天然零食



玉米杆





这货不是甘蔗，其实就是没长老的玉米杆。
用牙撕下皮，咬一口，嚼几下，
脆生生，甜津津，甜汁嚼的满嘴，消渴解暑。好吃得忘不掉啊！



鸡毛





拔出茅草萌出的嫩芽儿，剥去外面一层厚一点的皮，
然后把那软软的芯蕊放到嘴里一嚼，
软软的，甜甜的，既好玩又可解馋。



茅草根





茅草的根部，从土里刨出来，找嫩的一头，洗一下，嚼一嚼，甜丝丝的！



褚实子





果期7～9月，味道甘甜。但是据说吃多了会烂嘴，流鼻血~



桑葚





那时候农村养蚕的人多，都会种几棵桑树，

桑果子随便吃到饱。摘一大把一颗接一颗直吃到手上嘴上乌紫乌紫。



洋槐花





一到四、五月份，槐花开的正茂，香气四溢，吃在嘴里甜甜的。
鲜洋槐花用粗一点的面粉拌匀后蒸食，
可以最大限度地保持其原汁原味和营养。

若再加一点腊肉末、蒜泥、味精、酱油醋少许拌食，口感更佳。



酸酸草





小时候把这叫做“酸酸草”，

放一片叶子在嘴里嚼着吃，酸得清口水直流……



野毛桃





也就是野桃，个头小，皮上附有一层细细的茸毛，

如果是熟得很好的还有点点甜味儿，
大部分野桃子都不是很好吃，有点酸苦味。



野豌豆





结的东西很像豌豆，把里面的籽扣掉，
掐一半就可以吹了，小时候吹这个也是一种乐趣，它是春的奏乐。



那些小时候的零食，

天然朴实，百吃不腻！

现在想想

都是满满的回忆呀

最后

要提醒大家，厂房边、公路边或是田里

一些喷洒过农药的地方

如果有看到这些野果、”野味“

千万不要采摘和食用！

图片综合网络