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春游江淮请您来丨太和这家筒骨煲,满满的胶原蛋白,越喝 ...
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春游江淮请您来丨太和这家筒骨煲,满满的胶原蛋白,越喝越上瘾!
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2021-4-18 13:42:48
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今天小编将为您隆重推出——
大名鼎鼎的金华筒骨煲!
说起筒骨煲这个磨人的小妖精
真是让我们吃货一族又爱又恨
爱的是其奶白浓汤、入味入髓
恨的是边流汗边啃骨、让人欲罢不能
有什么能阻挡吃货的心呢?
臣服吧!
在这鲜美的骨汤之下!
金华砂锅均以筒骨浓汤为底涮煮食材他家的汤底就是慢工细活熬出来的120斤筒骨经历四小时猛火熬制无数次翻滚沉浮(旋转跳跃,我不停歇~? ? ? ?)
提炼出40斤大骨汤香浓、汤鲜、味美!
你知道,
怎样吃骨头煲才叫有品吗?!
第一步:品原汤金骨棒的筒骨煲采用20余味中药材/香料奶白浓香,入味入髓、轻滑入口一口气喝五碗都不过分!
第二步:吸骨髓
一份招牌筒骨砂锅有足足六大块筒骨精选金华顶有名的“两头乌”后腿骨部分鲜嫩丰润的骨髓卧在油光透亮的筒骨里饱满得呼之欲出!
第三步:啃筒骨、嚼千张
抱着热腾腾的硕大筒骨
连肉带筋地扯,肉松软得汁水飞溅
看着都口水直流,吃起来倍儿爽
还有金华宣平的千张
越煮越嫩,糯而不烂、鲜中带香!
一个筒骨煲还不过瘾?
那就来两个吧!
猪肚鸡煲
来啦!猪肚鸡上桌了!满满的一大锅那份量真的是看得见的扎实呀一勺舀下去,全是干货,格外有诱惑力
汤底可是整道菜的精华所在在吃之前记得要先来上一碗汤那份原汁原味会在刹那间唤醒你的味蕾
尝够了汤的香浓,就该大口吃肉了
毕竟鸡肉在火候刚刚好的时候才美味
煮久了口感就会大打折扣
鸡肉吸收了高汤的精华,更为软嫩柔香
咬下去的时候香味在嘴里尽情蔓延
真的让你一口就能吃出幸福感
猪肚紧随其后猪肚切得比较大片,吃起来格外上头再加上其脆嫩的口感,圈粉了很多人
经过炖煮的猪肚爽脆弹牙
没有一点腥味,在嘴里越嚼越香
每嚼一口都迸发着汤汁
简直是要胖三斤的节奏~
这份诚意满满的猪肚鸡下肚之后
别着急放筷子,更惊喜的还在后面呢
火锅盛宴紧随其后,给你双重美味
缤纷的美味让人眼花缭乱而且还有联联这样惊喜的优惠屏幕前流口水的你还在犹豫什么呢
商家信息
文章编写:太和旅游发布 太和惠生活
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