春游江淮请您来丨太和这家店的地锅鸡，不仅是美味,更是一种回归烟火人生的回忆!

口味鲜醇的地锅鸡大人小孩都爱这一口接地气，人气和美味程度却居高不下


精选新鲜优质食材为食客提供最好用餐体验人气就超级火爆
它就是










地锅鸡口感主要看鸡肉优选新鲜的林间散养鸡生长周期180+天入口筋道有嚼劲

地锅鸡的步骤还是挺耗时的
看着简单，其实功夫都在大厨手里
先把葱姜大蒜放进油里然后等油热了进行煸炒
这些配料可是很重要的

老板放入自己秘制的酱料鸡肉的香味在整个屋子里环绕鼻子里充斥的都是香味

再贴上满满一圈的手工面饼，等待的时间实在是太过撩人了但是如此美味也是值得的

首先夹上一块鸡肉，慢慢放进嘴里，细细咀嚼肉烂骨酥，香气沁人心脾，回味无穷

还有不输肉的贴饼子！这真的是地锅鸡的灵魂了！特别有嚼头，面饼子自带的质朴香气，就是它的魅力！

把浓香的酱汤淋在饼子上，瞬间吸收了精华，一秒入味！

每一块鸡肉都充分吸收了调料和高汤的精华
吃起来超级入味咬一口汁水全部都biu出来了

锅里还有鸡肠、鸡胗、鸡血等...这些都被提前处理后再下锅与鸡一同炖煮内脏自带的腥味已少有残留喜欢吃的一定要多点一份喔！












个个肉质又嫩又鲜美，裹上了浓稠的酱汁，入口即化。每一块都烧得软烂起胶，酱香浓郁带着微微的辣，特别下饭！


最后再加入高汤下入各种各样的涮菜享受地道的铁锅风味！




店内环境

FOOD ON THE TIP OF THE TONGUE






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