本帖最后由 SAGITAR 于 2016-7-26 17:56 编辑
一年中最炎热的时候到来了!
因为在今天,
我们将迎来二十四节气中的大暑!
所谓“小暑大暑,上蒸下煮”。 也就是说, 我们就要进入“蒸煮模式”时代啦!
大家一定要注意啊, 40℃以上极端高温天气有可能经常出现, 大家要当心身体和情绪“中暑”。 大白天的就尽量不要在太阳下暴晒啦,
要出门也一定要做好防晒措施!
大暑习俗, 除了做好外部防晒防暑, 食补也是很重要的哦。 我们来了解下, 全国各地在大暑节气里都吃些啥。
喝羊汤
山东不少地区有在大暑这一天“喝暑羊”(即喝羊肉汤)的习俗。 三伏天喝羊汤,配以辣椒油、醋、蒜等,全身大汗淋漓,可带走五脏积热,有益健康。
台湾民谚“大暑吃凤梨”,说的是这个时节的凤梨最好吃。 凤梨的闽南语发音和“旺来”相同,所以也被用来作为祈求平安吉祥、生意兴隆的象征。
姜汁调蛋
姜汁能去除体内湿气,姜汁调蛋“补人”。也有老年人喜欢吃鸡肉粥,谓能补气。
吃仙草
仙草又名凉粉草、仙人草,唇形科仙草属草本植物,是重要的药食两用植物资源, 茎叶晒干后可以做成烧仙草,又名“凉粉”,是一种消暑的甜品。
吃荔枝
在福建莆田,“过大暑”讲究吃荔枝。荔枝含有大量的葡萄糖和多种维生素,富有营养价值, 大暑这天吃荔枝最惬意、最滋补。因为荔枝性热,过去人们常常把它放在井里,能保鲜多日。
小编不禁想起苏轼写的《惠州一绝》诗里面说的, “日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。” 可是东坡先生呀,
荔枝虽然鲜甜多汁, 一天吃三百颗荔枝可是会严重上火的呢, 所以适量就好呀!
夏季正是荔枝的上市季节,
对于这种当季水果, 还是可以适当吃一些的。 如果怕上火的话, 可以把剥好的新鲜荔枝泡在盐水里, 十分钟之后再吃就不会那么上火啦!
也可以把荔枝煮熟了吃, 这样也不会上火哦~
大暑是全年阳气最盛的时节, 可以多吃应季水果, 比如菠萝、西瓜、水蜜桃,葡萄、梨等, 除了水果, 还可以适当多吃这些。
药粥滋补身体
夏令气候炎热,易伤津耗气,因此可选用药粥滋补身体。 多吃一些冬瓜、薏米、茯苓、山药等食物,最好以这些食材熬粥或煮汤。
家禽补气血
生姜暖胃增食欲
俗语说,“冬吃萝卜夏吃姜”。夏天虽热,但阳气在表,阴气在里,内脏反而是冷的,容易腹泻, 所以要吃暖胃的姜。姜具有增进食欲、祛风散寒的功效。 清晨之时,人的胃气有待升发,吃点姜可以健脾温胃,鼓舞阳气升腾。
多吃苦味食物
这时最适合多食苦味食物。苦味食物不仅能清热,还可祛湿消暑,镇定心神, 缓解不安情绪。如苦瓜、苦菜、苦荞麦等苦味食物,不仅健脾开胃、 增进人的食欲,还有预防中暑、祛除湿热的功效,可谓一举两得。
此外,
多吃应季蔬菜是也是非常提倡的, 比如西红柿、黄瓜、冬瓜、长豆角、茄子等。
食补很重要, 日常的保健也不容忽视!
尽量从事“慢”运动
大暑前后,天气往往闷热、潮湿,人体感觉不舒服。因此,大暑养生首先要避开在闷热天气下的过度劳动,尽量少出门、少活动。为了让体内的湿气散发出来,尽量在早晚温度较低的时候,进行散步等强度适中的“慢”运动。
“情绪中暑”不可忽视
持续高温天气,不仅带来身体上的不适,还会对心理和情绪产生负面影响,出现“情绪中暑”。对年老体弱者来说,情绪障碍可能会使他们心肌缺血、心率失常和血压升高。因此,应保持乐观情绪,戒躁戒怒;遇到不顺心的事,要学会冷处理;规律睡眠,戒烟限酒。
重视午睡
大暑时节,人的新陈代谢旺盛,体力消耗较大,加上日长夜短,睡眠不足,并且由于天气炎热造成个人流汗较多,津液流失等,人们很容易因此导致全身乏力,食欲不振、精神萎靡等症状。这就需要注意午休来弥补睡眠不足、精神不济的情况。
多喝温水
天气炎热,一定要补充水分!补充水分!补充水分!但是不要太贪凉,大口猛喝冰水,日常还是以常温水为主,多补充。
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