明天的太和让人抓狂 有人哭、有人笑，还有人从早到晚忙着动手...

今天是农历二月初一，阳历3月9日

出了正月 这年总算是过完了

再也不用寒暄“拜个晚年”

对于明天的二月初二

大多数阜阳人估计就知道

吃春饼吃猪头肉吃荠菜饭

and……剃头了吧

顺便问你一句，知道龙头节的来历不？

龙头节来历

“龙”谐“农”，家家户户忙耕种

　　中国人过年，自腊月初八就正式开始，直到来年二月初二龙抬头才算真正结束。

对老百姓而言，二月初二日，是非常重要的节日，人们认为这天正是苍龙“登天”之日，俗称“龙抬头”。

这天一般处在惊蛰之后，大地回春，万物复苏，农耕在即，一切都是新的开始。

春雨贵如油，万物来复苏

　　为什么要“二月二”龙才抬头呢？因为农历二月已进入仲春季节，这时阳气上升，大地复苏、草木萌动，

农民们就要春耕、播种了，非常需要土壤湿润，保有水分。这时若是天公降雨，真是太宝贵了，所以有“春雨贵如油”之说。

　　为什么是龙“抬头”呢？因为二月初处于惊蛰前后，蛰伏一冬的各种动物又恢复了活力，

该有所活动了。龙抬头了，意味着龙也行动起来了，要履行它降雨的职责了。

原来龙抬头寓意这么好呢？

那这天都做点啥呢？

龙头节习俗

剃喜头盼好运   家家不做针线活

　　“二月二剃龙头”的说法一直广泛流行。这天民间有“理发去旧”的说法。为孩子理发，叫“剃喜头”，

借龙抬头之吉时，保佑孩子健康成长，长大后出人头地；大人理发，叫“剃龙头”，辞旧迎新，希望带来好运。

　　这一习俗的形成还有另一个原因：旧俗正月是不能剃头、理发的，因为有这样的禁忌，民间一直等到“二月二龙抬头”后才开始剃头。

虽然现今人们已经不再那么“信奉”，但在北方有些地区仍是如此。

当然，在剃头的过程中，

部分家长也有可能收到这一系列表情

虽然明天是工作日，相信去理发店的人还是会很多

排队趁早，不知道明天理发会不会涨价呢？

家家不做针线活

　　妇女们在这一天不能做针线活，因为苍龙在这一天要抬头观望天下，使用针会刺伤龙的眼睛。妇女起床前，先念“二月二，

龙抬头，龙不抬头我抬头”。起床后还要打着灯笼照房梁，边照边念“二月二，照房梁，蝎子蜈蚣无处藏”。

吃猪头肉吃春饼吃荠菜饭

　　阜阳人最爱的是什么？吃吃吃！二月二当然也不能错过！

　　二月初二吃猪头肉也有说 法。自古以来，供奉祭神总要用猪牛羊三牲，后来简化为三牲之头，猪头即其中之一。

　　普通人家在这一天要吃面条、春饼、爆玉米花、猪头肉等，不同地域有不同的吃食，

但大都与龙有关，普遍把食品名称加上“龙”的头衔，如吃米饭叫吃“龙子”，吃馄饨叫吃“龙眼”。

　　吃春饼叫做“吃龙鳞”是很形象的，一个比手掌大的春饼就像一片龙鳞。

　　春饼有韧性，内卷很多菜，如酱肉、肘子、熏鸡、酱鸭等，用刀切成细丝，配几种家常炒菜，

如肉丝炒韭芽、肉丝炒菠菜、醋烹绿豆芽、素炒粉丝、摊鸡蛋等，一起卷进春饼里，蘸着细葱丝和淋上香油的面酱吃，真是鲜香爽口。

　　农历二月二，吃芥菜饭是部分地区广为流传的习俗。芥菜含有大量的叶绿素及维生素C，

经常食用富 含叶绿素及维生素C的蔬菜，能提高自身免疫能力，增强抵抗力，对人的皮肤有好处。故有 "吃了芥菜饭不生疥疮"的说法。

阜阳人，你们做好准备了嘛

明天就可以过龙头节啦！

小编都不由自主的，抬抬头了！

二月二，龙抬头

阜阳人民幸福安康一整年！

踏青

　　费著《岁华纪丽谱》：“二月二日，踏青节。初郡人游赏，散在四郊。春游千万家，美人颜如花。三三两两映花立，飘飘似欲乘烟霞。”

剃龙头

　　民俗上认为在二月二这天剃头，会像龙一样从冬眠中醒来，开始活动。据说二月二剃龙头，能够带来一年的好运。古时候有正月里不剃头的习俗，沿袭到今，就是不管头发多长，都要一直等到二月二才理发。所以整个正月里，理发店门可罗雀，生意很少。而一到二月二这天，来理发的人就络绎不绝。对这一天来理发的人来说，重要的不是理发本身，而是讨个吉利：大家都来剃龙头。

引钱龙

　　我国山东等地区过春龙节，用灶烟在地面上画一条龙，俗称引钱龙。俗信引龙有两种目的：一是请龙回来，兴云布雨，祈求农业丰收；二是龙为百虫之神，龙来了，百虫就躲起来，这对人体健康、农作物生长都是有益的。清咸丰《武定府志》：“以二日为春龙节，取灶灰围屋如龙蛇状，名曰引钱龙，招福祥也。”

挑菜

　　这种“挑菜”的风俗，始于唐代，唐代人李淖在《秦中岁时记》中就说：“二月二日，曲江拾菜士民极盛。”到了宋代，这种风俗更加盛行。

接女儿

　　二月二还是以前出嫁女回娘家的日子。那时正月里是不允许媳妇回娘家住的。就是正月初二回娘家拜年，也必须当天赶回婆家。但到了二月初二，娘家人就来接女儿回去小住，叙叙儿女情长。“二月二，接宝贝儿，接不来，掉泪儿。”慈爱的父母急切地想见到爱女，共享天伦。

　忌用针线，恐伤龙眼

　　二月二这天，古籍记载：“闺中停止针线，恐伤龙目也。”据说“龙抬头”这日用针线，会伤害龙的眼睛。姑娘媳妇们正好可以不用做针线活，嬉戏玩闹了。

皇帝耕田

　　二月二北方就到了春耕大忙的时候。为了动员人们赶快投入春耕生产，别误农时，二月二这天皇帝要象征性地率百官出宫到他的“一亩三分地”耕地松土。传说二月二这一天，有个皇帝曾下地耕田，民间为此作了一幅木板年画，画上题定了下面这首诗。这首诗描写的就是皇帝耕田的情景，反映了人们希望有一个开明的皇帝，能够亲自春耕夏耘，使老百姓丰衣足食——皇帝耕田图题诗：二月二，龙抬头，天子耕地臣赶牛，正宫娘娘来送饭，当朝大臣把种丢。春耕夏耘率天下，五谷丰登太平秋。

吃料豆

　　二月初二吃料豆有传说。相传武则天当了皇帝，玉帝便下令三年内不许向人间降雨。但司掌天河的玉龙不忍百姓受灾挨饿，偷偷降了一场大雨，玉帝得知后，将司掌天河的玉龙打下天宫，压在一座大山下面。山下还立了一块碑，上写道：“龙王降雨犯天规，当受人间千秋罪。要想重登凌霄阁，除非金豆开花时。”人们为了拯救龙王，到处寻找开花的金豆。到了第二年二月初二这一天，人们正在翻晒金黄的大豆时，猛然想起，这大豆炒开了花，不就是金豆开花吗？于是家家户户炒料豆，并在院里设案焚香，供上“开花的金豆”，专让龙王和玉帝看见。龙王知道这是百姓在救它，就大声向玉帝喊道：“金豆开花了，放我出去！”玉帝只好传谕，召龙王回到天庭，继续给人间兴云布雨。从此以后，民间形成了习俗，每到二月初二这一天，人们就吃料豆。