辣白菜豆腐锅

    热腾腾的一锅又酸又辣，配上一碗白米饭，在这寒冷的冬天，吃在嘴里暖在身上，保你吃得连汤都不剩。

主 料	辣白菜 (120克) 娃娃菜 (半颗) 豆腐 (200克) 海鲜菇 (100克) 青辣椒 (半个) 红辣椒 (半个)
辅 料	韩式辣椒酱 (15-20克) 生抽 (0.5汤匙) 白糖 (2克)
厨 具	炒锅

• 
  
  准备好原料，清洗干净。
  
• 
  
  豆腐切小块，娃娃菜切大点的片，青、红辣椒切圈。
  
• 
  
  热锅凉油放入辣椒扒拉炒几下。
  
• 
  
  放入辣白菜炒香，再放入辣椒酱翻炒几下。
  
• 
  
  倒入清水煮开，调入生抽和糖，尝一下盐味根据自己的口味看是否需要加盐。
  
• 
  
  放入豆腐煮开再炖煮10分钟左右。
  
• 
  
  放入海鲜菇煮开再煮3-4分钟。
  
• 
  
  放入娃娃菜煮开煮熟即可。
  
• 
  
  开吃。