使用QQ帐号绑定本站

[快乐厨房] 繁花似锦

[复制链接]
查看19427 | 回复0 | 2015-12-9 16:36:14 | 显示全部楼层 |阅读模式

3.png

    以前用奶油霜做过花,觉得有点烦,这次直接把淡奶油做成花,可能天气较冷的缘故,做成的花非常漂亮,等下次做个详细的菜谱,奶油蛋糕放了几朵花,看着的确不错哈!

主料 六寸蛋糕 (1个)
辅料 淡奶油 (380g) 绵白糖 (35g) 罐装梨 (适量) 粉色素 (1滴) 蓝色素 (1滴)
厨具 电烤箱





  • 准备好戚风蛋糕,戚风蛋糕一切三。


  • 淡奶油里放入糖。


  • 将淡奶油打发好,取出一小部分,一份放上粉色素,另一份放上蓝色素。


  • 取一片蛋糕片。


  • 放上奶油,把奶油抹平。


  • 放上罐装梨(梨提前沥干水分)。


  • 盖上第二片蛋糕,继续放上淡奶油抹平。然后再放上梨,


  • 盖上第三片蛋糕。


  • 放上淡奶油,继续抹平。


  • 全部抹好奶油的蛋糕。


  • 装入裱花袋的淡奶油在外围挤一圈,调入色素的淡奶油做成一朵朵花,放在奶油蛋糕上即可。


*滑块验证:
您需要登录后才可以回帖 登录 | 新用户注册

本版积分规则