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【DIY双皮奶做法】

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查看39053 | 回复19 | 2012-5-23 14:57:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.把牛奶锅中煮开,倒入大碗,可看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮;
2.拿一个空的大碗中放入二只蛋清、二勺糖,搅匀至糖溶解;
3.稍凉后,用筷子把奶皮刺破,再将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗,搅拌均匀,沿碗边缓缓倒回留有奶皮的大碗,奶皮会自己浮起来;
4.隔水蒸十分钟即可。
7.jpg
夜神妆裕 | 2012-5-23 20:33:29 | 显示全部楼层
{:soso__12235317485513447648_1:}梦梦!!!!

点评

这个表情看到好多次了……呵呵…… 最近活动是少了点…… 以后有机会,请你吃双皮奶……挺好吃哒……  详情 回复 发表于 2012-5-24 09:52
老↙_顽童〆 | 2012-5-23 21:06:39 | 显示全部楼层
看看楼上的又卡油呢{:soso_e120:}

点评

大哥 你思想不纯洁!!!!  详情 回复 发表于 2012-5-24 14:07
hqq521 | 2012-5-23 21:25:44 | 显示全部楼层
{:soso_e103:}这个图片看着咋这么别扭呢

点评

上面加的是果酱…… 可以自己调配口味哒……  详情 回复 发表于 2012-5-24 09:53
梦醒 | 2012-5-24 09:52:49 | 显示全部楼层
夜神妆裕 发表于 2012-5-23 20:33
梦梦!!!!

这个表情看到好多次了……呵呵……

最近活动是少了点……

以后有机会,请你吃双皮奶……挺好吃哒……

点评

恩好的!!!  详情 回复 发表于 2012-5-24 14:06
梦醒 | 2012-5-24 09:53:38 | 显示全部楼层
hqq521 发表于 2012-5-23 21:25
这个图片看着咋这么别扭呢

上面加的是果酱……

可以自己调配口味哒……

点评

嗯 有点黑了,放红豆沙的好吃。。  详情 回复 发表于 2012-5-24 11:06
梦醒 | 2012-5-24 09:54:52 | 显示全部楼层
老↙_顽童〆 发表于 2012-5-23 21:06
看看楼上的又卡油呢

{:soso__5936538987997660774_4:}
hqq521 | 2012-5-24 11:06:15 | 显示全部楼层
梦醒 发表于 2012-5-24 09:53
上面加的是果酱……

可以自己调配口味哒……

嗯 有点黑了,放红豆沙的好吃。。

点评

俺喜欢蓝梅滴……  详情 回复 发表于 2012-5-24 11:53
梦醒 | 2012-5-24 11:53:07 | 显示全部楼层
hqq521 发表于 2012-5-24 11:06
嗯 有点黑了,放红豆沙的好吃。。

俺喜欢蓝梅滴……

点评

木有吃过木有发言权~  详情 回复 发表于 2012-5-24 14:10
夜神妆裕 | 2012-5-24 14:06:20 | 显示全部楼层
梦醒 发表于 2012-5-24 09:52
这个表情看到好多次了……呵呵……

最近活动是少了点……

{:soso__2442428297236032174_4:}恩好的!!!
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