本帖最后由 刘翔宇 于 2016-6-24 08:39 编辑
“司机边吃荔枝边开车被查出酒驾” 近日在网上被各种疯传 荔枝、蛋黄派、腐乳、可乐等东西 也会致“酒驾”！ 那么，这些传言是否属实？
实验一：吃荔枝
1、第一组测试对象：吃下1颗荔枝，测出酒精含量是18.9mg/100ml，连吃10颗荔枝，测出酒精含量22.7mg/100ml，达到酒驾标准。一分钟后，再检测，酒精含量已是0。
2、第二组测试对象：吃下1颗荔枝，酒精含量12.2mg/100ml；连吃5颗荔枝，测出酒精含量20.4mg/100ml，达到酒驾标准。两分钟后，再检测，酒精含量已是0。
3、第三组测试对象：没有吃早餐的1号实验员吃了一颗荔枝后，马上进行酒精测试，酒精含量显示是18.9mg/100ml，未达到酒驾标准。随后，连续吃了4颗荔枝后又进行检测，酒精含量是19.1mg/100ml，也是尚未达到酒驾标准。接着连续吃了10颗荔枝，经检测，酒精含量是22.7mg/100ml，达到了酒驾标准。一分钟后再检测，酒精含量已是0。
结论
不同体质的人吃的荔枝数量不同酒精含量会不同。一般人吃了10颗荔枝以后立刻进行酒精测试，酒精含量都会达到酒驾的标准。但是一般情况下，1分钟以后酒精含量会变为0。因此，吃荔枝导致的酒精含量只是短暂性的。
吃荔枝测出酒精原因
荔枝、葡萄等含糖分的水果长时间放置都有可能酶解产生酒精，所以在吃完荔枝后通过吹气检测，会出现酒精含量高于酒驾标准的情况。
实验二：吃蛋黄派
实验员吃下第一枚蛋黄派，酒精含量是46.1mg/100ml，超过酒驾标准。
吃下第二枚蛋黄派，酒精含量是80.9mg/100ml，达到醉驾标准。两分钟后，喝了一口水，再测试，酒精含量已是0。
结论
蛋黄派的食品配料显示有“食用酒精”字样，市民吃了这些含有食用酒精的食品后，口腔内会残留有酒精，但只是短暂性的。
实验3：吃豆腐乳
实验员吃下一块豆腐乳，检测酒精含量高达292.5mg/100ml，远远超过醉驾80mg/100ml标准。两分钟后，喝了一杯水再检测，酒精含量为11.9mg/100ml。4分钟过后，再检测，酒精含量已是0。
结论
腐乳食品配料含有“食用酒精”，吃完腐乳口腔内会残留有酒精含量，因此，吃完腐乳马上吹气，会检测出有酒精含量。但腐乳酒精含量的“威力”只有短暂的几分钟时间而已。
实验4：喝可乐
实验员喝下250ml可乐后检测，酒精含量是0，第二次再喝250ml，酒精含量依然是0。虽然用来测试的可口可乐瓶上显示含量有食用香精，但是实验并未检测出酒精。测试的可口可乐瓶上显示含量有食用香精，但是实验并未检测出酒精。
结论
可口可乐配料表上显示有食用香精，并不是食用酒精。从这次实验来看，证实可乐有“被酒驾”的传言并不靠谱。
看看以后是不是瞬间放心了呢？
再也不用担心误食而“被酒驾”了！
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