hqq 发表于 2021-4-9 16:00:37

春游江淮请您来丨太和人熟悉的味道--旧县麻糖




太和麻糖,最好吃的莫过于旧县马超麻糖小小一根麻糖,比00后年龄都大从小吃到大,却总也吃不腻脆酥的口感,甜腻的芝麻香绝对是爱吃甜的吃货的福音↓↓↓●●●营养丰富含蛋白质、葡萄糖和多种维生素有暖肺、养胃、滋肝、补肾等功效

旧县马超麻糖始建于1999年专注麻糖制作已有二十多年历史采用传统的配方精心配制经12道工艺流程32个环节精心制作

主料为优质大米、脱皮芝麻、麦芽糖、白砂糖经过剥洗、熬糖、拌麻、冷却成型、切片整形等几道工序再经过师傅熟练的手法和多年的经验关键要掌握好火候最后拉出一根根酥脆香甜的麻糖

独特的纯手工制作过程以及香甜可口、营养丰富的独特风味受到吃货的青睐
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