葱香土豆饼干
本帖最后由 女侠放开那禽兽 于 2015-12-17 16:53 编辑对于一个土豆控来说，喜欢吃土豆的程度可想而知，吃土豆不仅是因为土豆不管和什么食材都能吃出不一样的味道，还因为不管怎么吃都非常的下饭，今天这道做法直接来个土豆的极致吃法吧，让土豆也来个像火山一样的爆发吧。。。
主料土豆 (1个) 牛奶 (30g) 蛋黄 (1个)
辅料葱花 (适量)
厨具电烤箱、蒸锅
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备好材料。
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土豆切成大片泡在水里去下淀粉，最后沥干水分。
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土豆蒸熟或微波炉高温叮4分钟。
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土豆片和牛奶放入搅拌机里搅拌成泥或用勺子捣成泥。
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土豆泥加入葱花，蛋黄，葱花适量，盐半茶匙，黑胡椒1茶匙，红油半茶匙调味。
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搅拌均匀。
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装入裱花袋挤出心形。
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烤箱190度先烤5分钟刷层蛋液再烤5分钟。或微波炉中火叮5分钟。
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成品
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