什锦蛋炒饭
主料 米饭 (250g) 鸡蛋 (100g)
辅料 黄瓜 (70g) 胡萝卜 (50g) 火腿肠 (1根)
厨具 不粘锅、平底锅、炒锅
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黄瓜、胡萝卜洗净切小丁。
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火腿肠切小丁。
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鸡蛋加少许盐、水顺时针方向打散，打匀。
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中火烧热锅中油，烧至6成热时放入蛋液，边加热边搅炒，炒碎盛出。
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锅中留底油，放入胡萝卜、火腿肠翻炒片刻。
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放入米饭翻炒，炒至饭粒松散。
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放入黄瓜翻炒片刻。
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放入鸡蛋大火合炒3分钟。
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加入盐、搅拌均匀即可。
顶一个，这个可以自己做，多放火腿少放米，哈哈！ 打奥特曼的怪兽 发表于 2015-12-16 17:02
顶一个，这个可以自己做，多放火腿少放米，哈哈！
是哈···简单好吃·· 女侠放开那禽兽 发表于 2015-12-17 15:24
是哈···简单好吃··
恩恩！
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